Riz au lait

Mis à jour le Publié le
[Total : 9    Moyenne : 4.9/5]
Niveau de difficultéFacile
Temps de préparation5 minutes
Portions3 personnes

Ingrédients

  • 100g de riz bio semi complet (Leclerc)
  • 1 sucre vanillé de Madagascar
  • 750 ml de lait écrémé
  • 3 CAS de miel ou 4,5 CAS de sucre
  • 3 petits bouchons de vanille liquide
  • Cannelle

Préparation

  1. Faire bouillir le lait à feu 6 avec un bâton de cannelle
  2. Ajouter le riz en pluie puis baisser à feu doux et couvrir
  3. Ajouter le miel ou le sucre 10 minutes avant la fin de cuisson
  4. Laisser mijoter environ 1 heure à feu doux (feu 3).
  5. Servir tiède ou froid.

Laisser un commentaire