Sans être trop copieux, le dîner doit être suffisamment complet pour tenir sans grignotage jusqu’au petit-déjeuner.

Un dîner sain et équilibré devrait inclure :

• des légumes cuits (80 à 100 g); 
• une viande maigre, du poisson ou des œufs;
• des féculents complets;
• un produit laitier (morceau de fromage, un yaourt ou un fromage blanc); 
• un fruit frais ou 1 compote 100% fruit sans sucres ajoutés; 
• de l’eau à volonté. 

En résumé le repas du soir devrait :

• être pris au moins 2 heures avant l’heure du coucher
• ne pas contenir de matières grasses
• contenir des aliments faciles à digérer riches en fibres alimentaires
• comprendre des protéines
• être composé de quantités moins importantes que le midi.

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