Niveau de difficulté	Facile
Temps de préparation	10 minutes
Portions	4 personnes

Ingrédients

• 8 tranches de pain de mie
• 40 g de beurre mou
• 2 tranches épaisses de jambon (-25% de sel)
• 8 tranches de fromage spécial croque-monsieur
• 100 g d’emmental râpé
• Sel, poivre du moulin

Préparation

1. Préchauffez votre four à 200°C.
2. Beurrez les 8 tranches de pain de mie sur une seule face.
3. Posez 1 tranche de fromage et une demie tranche de jambon sur chaque tranche de pain de mie.
4. Recouvrez de la seconde tranche de pain de mie beurrée (face beurrée vers l’intérieur et non beurrée vers l’extérieur).
5. Parsemez le dessus, de fromage râpé puis salez et poivrez très peu.
6. Placez vos croque-monsieur au four, sous le grill pendant 10 minutes.
7. Servez chaud.