Niveau de difficulté	Facile
Temps de préparation	15 minutes
Portions	2 personnes

Ingrédients

• 100 g de carottes râpées
• 100 g de chou blanc râpé
• 2 cuillères à soupe de mayonnaise faite maison
• 2 cuillères à soupe de yaourt nature
• 1/2 cuillère à café de moutarde de Dijon
• 1 cuillère à café de vinaigre de vin
• 1 pincée de sel
• 1 pincée de poivre

Préparation

1. Épluchez et râpez les carottes et le chou blanc.
2. Préparez l’assaisonnement : Dans un saladier, mettez une pincée de sel et une pincée de poivre et 1/2 cuillère à café de moutarde. Versez le vinaigre et remuez. Ajoutez la mayonnaise et le yaourt. Mélangez.
3. Versez cet assaisonnement sur les légumes râpés. Mélangez.
4. Mettez votre salade 1 à 2 heures au frais.
5. Servez frais.